고기 맛있게 굽는법 – 연하게 만드는 방법

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  스테이크나 소고기를 직접 구워먹을 때 연하게,   맛있게 굽는 방법 어떤 것들이 있을까요?   캠핑가서 바베큐 먹을 때도 도움이 되니 참고하세요!                     고기 연하게 만드는 방법       – 콜라나 맥주 같은 탄산에 고기를 담가둔다.   탄산에 함유되어있는 탄산수소나트륨이 고기에 들어있는 불순물을 녹여냅니다.   이 … Read more