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간에 좋은 음식 추천 리스트 총정리

온오프온 2020. 10. 8. 09:54

간에 좋은 음식 추천 리스트 알려드립니다.

 

간 건강을 위해서 많이들 챙겨먹는 음식들이 있으실 겁니다.

간이란 우리 몸에서 일어나는 모든 일에 관여하면서 건강을 책임진다고 하죠?

가로막 아래 우상복부 쯤에 위치한 우리의 장기중 하나인 간은 다양한 여러 중요 기능들을 담당한답니다.

예를들어 탄수화물 대사와 아미노산과 단백질의 대사, 지방대사, 담즙산 및 빌리루빈 대사와 비타민 무기질 대사, 호르몬대사, 해독작용과 살균작용까지 도 와주면서 우리의 몸을 정화시켜주는 도움을 한다고 합니다.

 

몸의 면역력과도 관련이 있으면서 몸의 에너지의 대사를 관리하고 여러 물질들을 해독하기 때문에 우리는 간을 잘 보호하고 간 건강에 최선을 다해야 되는 것이 중요하답니다.

특히나 간에 암이 발생하면 말기로 진행되는데까지 아무런 이상징후가 보이지 않아서 침묵의 장기라고도 불리는데요.

 

 

 

 

이러한 이유때문인지 사망률이 굉장이 높은 편에 속하는 질병이라고 합니다.

일부 세포가 악성으로 변하면서 간세포가 손상이 진행되고, 이로 인해 간암이 발생된답니다.

특히나 과거보다도 현재 더 많이 발생되는 지방간이 간암을 유발하는 주요한 원인으로 꼽히기 때문에 더욱 더 주의하셔야 합니다.

알코올성 지방간같은 경우에는 음주로 인해서 발병하는 질환이기 때문에 간에 무리가 갈 정도의 과도한 음주 습관은 간 건강에 매우 최악이라고 합니다. 일주일에 3일 이상 술을 계속적으로 먹게되면 치명적이겠죠..!

 

그렇다면 우리가 간 건강을 위해서 술을 줄이는 것 이외에도 간에 좋은 음식을 섭취하는 방법도 있답니다.

간에 좋은 음식이 어떤 것들이 있고 어떤 효능을 갖고 있는지에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다. :)

 

 

 

 

 

간에 좋은 음식 추천 리스트 총정리

 

 

 

1. 자몽

 

 

 

자몽은 우선 단백질의 재생과 면역 체계를 잘 형성해주면서 세포조직의 활성산소를 제거하고 자몽의 구성 성분 중 하나인 글루타싸이온은 각종 질병으로부터 우리의 몸을 보호해주는 역할을 한답니다.

따라서 자몽은 간 해독으로 매우 좋은 음식 중 하나로 꼽힌답니다.

 

추가로 간을 해독하는 것 뿐 만 아니라 자몽에는 비타민 C와 섬유소가 많이 함유되어있는데dy.

이는 간 기능을 개선시켜주는데도 도움이 된다고 하죠!

 

하지만 간 기능이 약한데 고혈압까지 있으신 분들이라면 오히려 독이 될 수 있는 음식이기 때문에 혹시라도 고혈압이 있다면 자몽을 드시기

전에 전문의와 충분히 상담을 한 후에 적당량을 섭취하시기 바랍니다.

 

 

 

2. 브로콜리

 

 

 

 

브로콜리는 암 예방식품으로 유명합니다. 특히나 술을 마시지 않았는데도 불구하고 간에 지방이 쌓이게 되는 비알코올성 지방간같은 경우에 브로클리를 섭취하면서 지방간을 예방할 수 있다고 한다네요.

브로콜리 뿐 만 아니라 콜리플라워와 배추, 양배추와 같은 십자화과 채소를 꾸준히 잘 섭취해주신다면 간암 발병 위험으로부터 벗어날 수 있다고 합니다.

암 예방 식품으로 브로콜리가 대표적이라는 점 기억해주세요 :)

 

 

 

3. 커피

 

 

 

커피를 좋아하시는 분들이라면 매우 좋은 이야기가 아닐까 싶습니다.

물론 커피를 과하게 먹을 경우에는 문제가 될 수 있겠지만 많은 연구를 통해서 하루에 2~3잔의 커피를 드시는 것은 간 건강을 지켜줄 수 있다고 합니다.

 

또 다른 연구는 하루에 3잔 이상의 커피를 마시는 것은 그렇지 않은 사람들에 비해서 간암 발병 확률이 무려 50%나 적었다고 합니다.

그만큼 간암에 대해서 예방책으로 커피를 꼽을 수 있다고 합니다.

 

추가로 18년동안 18만명을 대상으로 커피에 대한 연구를 진행한 곳이 있었는데, 하루에 한잔~세잔 정도 커피를 마시는 사람들은 하루에

한잔 미만으로 마시는 사람들에 비해서 간암의 발병 확률이 29%나 낮다고 합니다.

간을 건강하게 지키기 위해서 커피도 좋은 영향을 줄 수 있겠네요.

 

 

 

 

 

4. 녹차

 

 

 

녹차는 사실 간 뿐만 아니라 많은 곳에 좋은 장수식품이라고 볼 수 있습니다.

이 녹차는 항산화 물질이 풍부하면서 플라노보이드 계열에 포함되는 카테킨이 함유 되어있답니다.

이러한 카테킨이 간암으로부터 신체를 보호해주고 지켜줄 수 있는 아주 좋은 성분으로 알려져있습니다.

녹차를 꾸준히 섭취한 사람들은 다른 사람보다도 건강하게, 장수하면서 간에 대한 건강을 챙길 수 있었다고 합니다.

 

 

 

5. 시금치

 

 

 

시금치는 잎이 많은 채소류입니다.

이러한 채소는 글루타티온이라는 강력한 항산화제가 들어있기 때문에 간 기능을 건강하게 유지할 수 있답니다.

특히나 우리 간이 지쳐서 손상을 입게된다면 우리 몸은 무기질과 비타민을 필요로 하는데 이럴 때 시금치가 체내의 대사과정을 촉진시키는 풍부한 무기질과 비타민을 공급해줄 수 있다고 합니다.

간을 위해서라면 시금치를 틈틈이 드셔주는 것을 추천드립니다.

 

 

 

6. 강황

 

 

 

강황에는 주요 성분인 커큐민이 들어있는데, 이 커큐민의 효능은 강력한 산화 방지제로 항염증 기능을 가지고 있기 때문에 섭취할 경우 담관을 보호해서 담즙의 흐름을 원활히 해주고 간을 청소해주는 효과를 가진다고 합니다.

또한 간세포를 강화 시켜주면서 독소를 배출시켜주고 해독하면서 유익한 물질로 전환시켜 줍니다.

이러한 효능 덕분에 음식으로 강황을 섭취하는 경우도 있지만 많은 경우, 강황 환이나 캡슐 형태로 출시되는 건강기능식품으로도 많이 섭취가 가능하다고 하니 알고계시면 좋을 것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

지금까지 간에 좋은 음식들에 대해서 알아보았는데요.

우리 몸의 중요한 기능을 하는 간을 지키는 것이 중요하기 때문에 음식으로 간을 보호할 수 있는 방법도 고려해보시면 좋을 것 같습니다 :)

 

 

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