[합정역 맛집/상수역 맛집] 합정역 추천 맛집 “지리산어탕국수”

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푸드 스토리
[합정역 맛집/상수역 맛집] 합정역 추천 맛집 “지리산어탕국수”

 

점심시간이 되면 합정역과 상수역 사이에 있는 수 많은 맛집 중에서 어떤 걸 점심메뉴로 선택할까 항상 고민하게 됩니다. 오늘은 쌀쌀한 날씨 때문인지 따뜻한 국물에 몸이 든든해지는 음식을 먹고 싶어 합정역 맛집인 지리산 어탕국수로 향했습니다. 합정역 근처는 물론, 서울 인근에서도 유명한 곳으로 행주산성 자락에 위치한 지리산 어탕국수의 합정역 점입니다.

 

50년전부터 운영하던 집의 본점은 주인 할머니의 가게를 이어받아 2대째로 아드님이 운영중 이고 합정 맛집인 지리산 어탕국수는 큰따님이 영업을 하고 있습니다.

 

하루가 다르게 쌀쌀해지는 요즘 같은 날씨에는 따뜻한 국물로 몸에 쌓여있는 만성피로를 버릴 수 있는 어탕국수 한 그릇은 어떨까 싶네요.

 

어죽의 형태로 만들어지는 어탕국수는 민물고기를 오랜 시간 끓여 뼈를 걸러낸 후 국물에 우거지를 넣어 끓여 만들기 때문에 생선가시가 없어 먹기도 편하답니다. 다만 음식의 잡내를 잡기 위해서 산초가 들어가기 때문에 산초에 대한 거부감이 있으신 분들은 조금 입맛이 맞지 않을 수도 있습니다. 

 

그럼 합정역 맛집인 지리산 어탕국수 집을 둘러볼까요?

 

유명한 지리산 어탕국수

 

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 ㅣ 상수역으로 오셔도 찾을 수 있지만 합정역 8번출구에서 가장 가깝습니다.

 

맛있는 반찬

 

 

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ㅣ 행주산성에서 먹을 때와 반찬은 크게 다르지 않습니다.  어탕국수의 트레이드 마크 같은 따끈하게 나오는 두부

     역시 합정역에서 먹을 수 있답니다.

 

50년 전통의 뚝배기 어탕국수

 

 

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 ㅣ 뜨거운 형태로 나오는 어탕국수는 요즘 같은 쌀쌀한 날씨에! 보양음식이자 힐링푸드로 딱! 입니다.

 

 

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 ㅣ 비타민이 풍부한 부추와 함께 드실 수 있고 음식이 나올 때 상당히 뜨거운 상태로 나오기 때문에 입안을 데일 수도 있으니 조심해 드셔야 합니다.

 

면발은 가능한 빨리

 

 

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 ㅣ 음식을 받고 나면 면발 자체가 좀 덜 익은 것 같이 보이기도 하지만 뜨거운 열기 때문에 금방 면이 퍼지게 됩니다.작은 접시에 국수를 덜어서 식혀 가면서 가능한 빨리 드시는 것이 좋답니다. 양이 부족하신 분은 면을 먹고 나서 밥을 말아서 드시면 성인 어른이라도 한 끼 식사로 충분하답니다. 

 

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주소 : 서울 마포구 합정동 386-38 “지리산 어탕국수”

전화 번호 : 02-333-7794

2호선 합정역 8번출구

 

 

 

 

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서울특별시 마포구 합정동 | 지리산어탕국수

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