서면 막창집 – 뎐벼락막창

 

서면 맛있는 막창집 추천 -발음하기 어려운 뎐벼락 막창

 

 

일단 위치는, 구 배대포 골목에 술집이 모여있는 골목에 위치하고있는데요

 

아래 지도 참고해주세요~

 

피톤치드 함유 막창집이라는 독특한 타이틀을 내걸고 있는 곳인데요,

 

참숯에 구워주는 막창 맛이 일품인 집이랍니다.

 

10주년 기념? 으로 김치찌개가 서비스예요 ㅎㅎ

 

 

 

 

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학교 급식판 같은 곳에 쌈채소랑 밑반찬이 한번에 나와요

 

그릇 이것저것 치울 필요 없어서 넘 편하고

 

리도 크게 차지안하고 좋더라구요 ㅎㅎ

 

깔끔하고 편하지만 사람이 많을 땐 2~3개 더 있어야 할 것 같아요

 

 

 

 

 

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서비스 김치찌개~

 

처음엔 좀 싱거우니 팔팔 끓여서 좀 졸여지면 드시는 걸로 ㅎㅎ

 

크게 얼큰하진 않아요 ㅎ

 

막창은 대구가 유명하다고 하던데

 

여기 뎐벼락막창도 간판에서부터 원조 대구막창을 강조하고 있었어요

 

더욱 기대가 되는 서면 막창집이었답니다.

 

 

 

메뉴판은 사진을 못찍었는데 대충,

 

생막창 1인분에 7천원 / 양념막창은 1인분 8천원 정도의 가격대였구요

 

삶은막창, 소막창, 돼지껍데기, 삼겹살 메뉴도 있어요

 

기본 3인분 부터 주문가능하다는 점! 참고하세요

 

 

 

 

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삶은막창으로 주문했어용!

 

주방에서 삶아져서 나오느데 부드럽고 쫄깃한 식감

 

막창 너무 맛있어요.. ㅠㅠ

 

마늘이랑 떡이랑 올려서 같이 구워서 냠냠.

 

참숱에 구우니 불향도 살아있고 ^^

 

 

 

 

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타지않게 휘휘 굴려가며 구워주세요.

 

삶은 막창으로 주문해서 오래 구울 필요가 없답니다.

 

금방 먹을 수 있어서 너무 반가웠어요 ㅋㅋ

 

막창집 잘못가면 질기기만하고 냄새나고 그렇던데

 

여긴 쫄깃하면서도 고소하고 맛이 괜찮았네요!

 

 

 

 

 

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몰랐는데 막창은 저지방 고단백식품이라고해요! ㅎㅎ

 

특히 간 해독에 좋고, 골다공증도 예방해주는

 

맛도좋고 착한 음식이네요 ^^

 

노릇노릇하게 살짝만 구워 먹으면 굿~

 

너무 질기지않아서 좋았어요

 

예전에 모 막창집에서 먹었던거는 진짜 턱이 아플정도로 씹어야해서

 

별로 안 좋은 기억이 있었거든요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

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잘구워진 막창 양념장에 찍어서 한입!

 

냄새도 별로 없고 제 입맛에 딱 맞았답니다 ^^

 

뎐벼락막창집은 키위랑 파인애플에 숙성한다고 적혀있었어요

 

쫄깃고소~ 굿굿

 

서면 막창집 추천합니다