먹다남은맥주, 김빠진 맥주 활용법

 

먹다 남은 맥주, 김빠진 맥주 활용법 – 버리기 아깝다면 참고해보세요 !

 

 

집에서 먹다 남은 맥주는 김이 빠져서 다시 먹기 싫잖아요~

 

먹기는 싫고 버리기엔 아까운 김빠진 맥주 활용법 ! 알려드릴게요

 

 

 

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1. 김빠진 남은 맥주로 청소하는 방법

 

 

알콜성분과 맥주에 들어있는 비타민E 성분은 기름때를 제거해주는데 활용하면 효과적입니다.

 

키친타올이나 마른수건에 먹다남은 맥주를 적셔 기름때가 낀 곳을 문질러 보세요.

 

미끈거리는 유리창, 싱크대나 가스렌지 등을 닦아낸 뒤 마무리로 베이킹소다물에 적신 걸레로 닦아내면

 

맥주 특유의 냄새나 끈적임까지 깔끔하게 닦아낼 수 있답니다.

 

 

 

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2. 요리에 활용하는 방법

 

 

-고기 재우기

 

고기를 맥주에 재워두면 육질이 부드러워지고 더 맛있어집니다.

 

특히 끓이거나 삶는 요리에 사용되는 고기에 맥주를 활용하면 좋은데요,

 

비프스튜나 닭고기수프, 찜 등에 사용할 고기를 맥주에 재우면

 

더 깊은 맛이 나면서 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

 

 

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– 튀김 반죽

 

튀김옷을 만들 때 물 대신 남은 맥주, 김빠진 맥주를 넣어서 반죽을 만들어보세요.

 

맥주에 들어있는 약간의 탄산이 튀김옷을 더욱 바삭바삭하게 만들어준답니다.

 

또한, 알콜성분으로 인해 증발이 빨라서

 

물로 반죽을 만들었을 때 보다 더 맛있는 식감을 완성할 수 있어요

 

 

 

 

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– 오이절임

 

김빠진 맥주로 오이절임을 만드는 방법

 

재료 : 오이 2개, 설탕 10g, 소금 8g, 맥주 20g

 

만드는방법 : 오이를 비스듬하게 적당한 크기로 썰어주세요

 

지퍼백이나 용기에 준비한 재료를 한꺼번에 넣고 오이에 잘 스며들도록 주물러줍니다.

 

반나절 정도 재워두면 맥주로 만든 오일절임 완성.

 

바로 만들어서 먹기에는 맥주의 냄새가 강할 수 있기때문에 8시간 이상 숙성시켜주면 좋습니다.

 

 

 

 

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3. 관엽식물 살충제 역할

 

 

맥주에 들어있는 성분이 식물의 세균이나 해충을 제거해주는 역할을 합니다.

 

발효된 당분은 풀과 흙에 영양분이 되며

 

맥주에는 인과 칼륨성분이 들어있어 비료로서 좋은 역할을 한답니다.

 

단, 직접적으로 잎이나 뿌리에 닿게 하거나 너무 많이 주는 것은 금물 !

 

 

 

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4. 김빠진 맥주로 세안

 

 

맥주에 들어있는 효모성분이 피부의 각질과 노폐물을 부드럽게 제거해주는 역할을 합니다.

 

맥주로 바로 세안하는 것은 아니고, 꼼꼼히 클렌징 한 뒤에 세안 마지막 단계에서

 

미지근한 물에 맥주를 소량 섞어 부드럽게 마사지하듯이 헹구어 주면

 

피부결이 매끄러워지고 탄력을 부여하는 효과를 기대해볼 수 있다고 하네요

 

제일 마지막에는 깨끗한 물로 반드시 꼼꼼하게 헹구어주세요 !

 

 

 

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